お客様からのコメント
COFFEE ROASTERY 101 茶房あずまや様
この度は、サイフォンコーヒー講座トライアルコースに参加させていただき、ありがとうございました。
茶房あずまや様へコーヒーを飲みに行ったことがきっかけで、サイフォンコーヒーに興味をもちはじめ、本格的なサイフォンコーヒー講座を受けてみたいと思い参加しました。
はじめは敷居が高く、自分のような初心者には難しいのではと思っていましたが、体験してみるとそんなこともなく、楽しく講座を受けることができました。
3回目に淹れたコーヒーは、普段何気なく入るお店より断然美味しいコーヒーだったと思います。
気軽に聞きやすい雰囲気でよかったです。
茶房あずまや様でサイフォン器具の販売が始まったら是非お声がけください。
COFFEE ROASTERY 101からのコメント
K様
この度はサイフォンコーヒー講座トライアルコースにご参加いただき、ありがとうございました。 普段は美容師をされているということで、やはり手先が器用だと思いました。 2回目で淹れたコーヒーを飲み比べした後、撹拌のやり方を変えたことで3回目のコーヒーは思わず私も驚きました。 甘くて美味しいコーヒーに仕上がって嬉しかったです。 カメラが趣味ということで、写真も撮っていただきありがとうございました。 是非、使わせていただきます。 サイフォンコーヒー器具を取り扱い始めた際は、またご連絡差し上げます。 COFFEE ROASTERY 101 CQI認定Q Arabica Grader 松本安弘 |