コーヒーが好きで参加しました
いつも自宅ではネルフィルターを使用してコーヒーを淹れてます。
今回、実店舗の茶房あずまやでサイフォンコーヒー講座を開催していることを知り、サイフォンコーヒーを自分で淹れてみたいと思い参加しました。
あっという間に時間が過ぎました
サイフォンの器具は1度も触ったことがない初心者の私でしたが、実際にサイフォンに触れて美味しいコーヒーを淹れることができました。第一撹拌に少し苦戦しましたが、説明も分かりやすくあっという間に時間が過ぎました。
いつも自分で淹れているコーヒーより美味しかった
自分でサイフォンコーヒーを淹れてみて、本当にハンドドリップより味がブレにくいことが分かりました。
サイフォンの器具を一式揃えるには少し費用がかかりますが、サイフォンを購入して自宅でも淹れてみたいと思いました。
COFFEE ROASTERY 101からのコメント
T様
この度はサイフォンコーヒー講座トライアルコースにご参加いただき、ありがとうございました。 本当にあっという間に時間が過ぎ、ゆっくり飲んでいただく時間が少なくなってしまいましたが、サイフォンコーヒーの魅力がお伝えできて私も嬉しく思います。 またご質問等ありましたら気軽にご連絡ください。 お疲れ様でした。そしてありがとうございました。 COFFEE ROASTERY 101 CQI認定Q Arabica Grader 松本安弘 |
一緒に美味しいコーヒーを淹れましょう。