いつも当店をご利用いただき、ありがとうございます。
少量だけ買付したコロンビアのコーヒー豆が完売いたしました。
【コーヒー豆情報】
| 【生産国】 | コロンビア |
| 【地域】 | リサラルダ |
| 【農園】 | ミラン |
| 【標高】 | 1,600m |
| 【品種】 | カトゥーラ |
| 【精製】 | ナイトロ（スイカ+酵母＋窒素） |
| 【その他】 | 窒素を用いた嫌気性発酵 |
【Qグレーダーコメント】
このコーヒーは非常にユニークでしたね。浅煎りではスイカフレーバー、中浅煎りではメロンフレーバーが主体となり複雑さが増したように感じました。
浅煎りにしてスイカフレーバー満載にしても良かったんですが、少し未熟感（スイカの皮に近い部分）があり当店ではもう少し焙煎を進行させて提供しました。
お試しいただいたお客様でも明確に分かるメロンやスイカのフレーバーはこの夏にぴったりだったと思います。
【今後のコーヒー豆入荷情報】
面白いコーヒー豆が続々と入荷する予定です。「ブルンジ」「コロンビア」「メキシコ」「ニカラグア」など是非お試しいただければと思います。
またスポットで買付しているロットは、当店のオンラインストアにあるコーヒー豆【定期便】でゲリラ的に販売することも多々あります。
赤字になることもありますが、、、、
当店のオンラインストアで一番人気の定期便は本当にお得だと思います。普段提供していないコーヒー豆や少量だけ入荷した高級ロット、デイリーで飲みやすいコーヒーなど、Qグレーダーが厳選したコーヒー豆をお安くお買い求めいただけます。
次月の注文スキップや解約等も費用かからず簡単にできますので、是非一度お試しください。
